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前幾日試做失敗後再次嘗試，由於還不熟悉烤箱火力，這次把成品分三批烤．照片中餅皮有點焦的是第二批，第一批最慘．第三批終於完美呈現雪白的外觀，可惜被搶食完後才想起尚未拍照，只好東湊西湊勉強把這幾個拍下來．雖然醜點，還是美味可口．
本來該做綠豆椪，沒買綠豆就用現有紅豆代替．自我安慰一下，算是成功了！哈哈～
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